AGADE es una asociación empresarial constituida en el año 1979, que representa y defiende los intereses de la cadena de valor vinculada a la depuración y comercialización de los productos del marisqueo y de la acuicultura.
Actualmente AGADE se erige como la organización nacional de referencia para el sector del molusco y marisco fresco y de los bivalvos en todas sus vertientes.
Entre las especies más representativas se encuentran los moluscos bivalvos (mejillones, almejas, berberechos, navajas, ostras…), los gasterópodos (bígaros, oreja de mar…) y los equinodermos (erizo de mar).